Xiao Mi La, of 'Little Rice Pepper', is de heetste van de groep met een Scoville-waarde tot wel 50.000-70.000. Deze kleine, maar krachtige peper is perfect voor liefhebbers van extreme pittigheid. Hij is uitstekend geschikt voor het toevoegen van een intense kick aan elk gerecht.
Wanneer de pepers op een droge plek bewaard worden blijven ze jaren goed.
